Vermut Florum Rojo

Ficha Técnica

Tipo de Vermut: Rojo Dulce

Variedad de Uva: Airén

Graduación Alcohólica: 15 % Vol

Producción Artesanal.

Elaborado en Alcalá de Guadaira (Sevilla)

Ficha de Cata

Fase Visual:

Color Caoba intenso con matices anaranjados, con buena capa y brillante lo que indica buena acidez.

Fase Olfativa:

Aroma complejo donde hay un buen equilibrio entre los distintos botánicos que presenta, donde destacan los aromas a cítricos, regaliz y canela además de un delicado toque de añejamiento. Aroma intenso y persistente.

Fase Gustativa:

Entrada equilibrada que empieza con sabores dulces, se toma amargo y devuelve aromas de nariz, hierbas aromáticas, especias y flotes. Paso intenso con final largo y persistente que invita a seguir bebiendo.

Datos de Interés:

 – 88 puntos en Guía Peñín de Destilados y Vermuts 2020 (calificado como producto muy bueno).

–  Finalista Premios Andanatura 2018, en la Categoría de Mejor Vino.

–  Finalista Premios de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino 2018 y 2019, en la categoría de

 Vinos Dulces Naturales, Licorosos y Vermuts (incluidos PX).

– Producto incluido en la Marca “Sabores de la Provincia de Sevilla”, marca de Calidad de productos elaborados en la provincia de Sevilla, y promovida por la Diputación de Sevilla.